饺子还只会煮着吃?教你换种方法做,好吃又好看

 

饺子我们平时都会用来煮着吃,教你换种方法做,不一样的吃法,不一样的美味, 卖相好,味道香!你也学会它,换换口味,做给家人吃

【鸡蛋煎饺】材料:生饺子12个、鸡蛋2个、蒜苗适量、芝麻少许、油3汤匙,、盐适量、做法:

1.准备好所需材料,饺子提前包好

2.将蒜苗切成末,鸡蛋磕入碗内,加入少许盐,打散待用

3.锅加油烧热,将饺子摆在锅内煎制

4.将饺子底部煎至金黄

5.加入半碗水,烧开,盖上锅盖,中小火煮制

6.将饺子煮熟,水份蒸发干

7.将饺子的空隙处淋入鸡蛋液,撒上蒜苗末,芝麻

8.用中小火煎制,待蛋液凝固,盛出即可

小贴士:

1.用速冻饺子煎制也可以

2.用葱代替蒜苗也可以

3.用中小火煎制,用大火煎制容易焦,饺子还不熟

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