宝宝辅食 | 肉泥蒸蛋,营养好消化

 适龄12M+ ,猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。经过烹调加工后肉味特别鲜美。用辅食机打好的肉泥搭配鸡蛋蒸熟给小朋友吃,口感细腻,营养好消化。

肉泥蒸蛋

食材:

猪肉:100克,胡萝卜:30克,鸡蛋:1个,盐:少许,油:1小勺,葱花:少许

步骤:

1、备好食材猪肉,胡萝卜,鸡蛋

2、猪肉胡萝卜切小块,用辅食机打成肉泥,没有辅食机可以用手工剁肉,但是用辅食机打出来的口感相对会比较细腻些

3、肉泥中加一点点盐,小朋友吃的尽量少盐更健康

4、加1小勺食用油拌匀,放点油可以使肉吃起来更嫩滑

5、打入一个鸡蛋,拌匀,倒入小碗中

6、上锅蒸十五分钟

7、切点葱花

8、在蒸熟的蛋羹上面放个胡萝卜花点缀,洒上葱花即可食用

茹妈

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